今年もノルマ完了

恒例のチョコレート。今年もおいしくできました。 今年はゴディバリキュールのお得サイズが手に入ったので、なかなか大人な味になりました。 ま、自分のために作ってるっつー側面もありますが。w チョコを溶かしたのがあまったら、バ…

シチュー(かろうじて成功?)

寒い日は、シチュー!! ということで、焼きたてのガーリックフランスパンを買いに。 今日で、ニート生活ともおさらばだよ。。。あー、さみしーなー。仕事したくねーなー。 などと考えながら寒い中、車でおでかけ。 冬休み中「専業主…

ドイツ風(?)スープ

「夏休みの宿題な勢いで更新してるね」と言われちゃうくらい、毎日更新中のマキ場です。 ま、そのうち滞りますので。。。 冬休みをダラダラすごしちゃうと、昨日自分が何してたかわからなくなってしまうくらい、もったいないことはない…

イチゴジャム

スーパーに行ったら、小粒のとちおとめを発見 そう、大好きなイチゴの季節ですよ!! 昔、おばあちゃんがよく作ってくれた苺の砂糖煮、(あ間違えた!)イチゴジャムを思い出しました。 食べたくなったので、買ってgoing hom…

餃子作り

友人のブログに、セロリ入り餃子がどうのと書いてあったのを見てむしょうに食べたくなったので、今日は餃子パーチー! とりあえず、普通に餃子のたね(?)を作ります。 <たねの材料> ・豚のひき肉 ・キャベツ ・しいたけ ・生姜…

生チョコ

毎年恒例行事のチョコ作り。 生チョコは、手をかけてそうに見えてめちゃめちゃ簡単なので、ここ数年の定番です。 材料 ・チョコレート 200g (できれば、クーベルチュールチョコ。ビター2:ミルクチョコ1くらいが大人味。ビタ…

たらこ焼きうどん

アフリカのツメで、キム兄が作り方を紹介していたので作ってみました。 「たらこ焼きうどん」 材料 ・うどん(冷凍もの可) ・ごま油 ・生たらこ ・本だし ・わけぎ(水菜でも代用可) ・のり(あれば) 作り方 うどんをゆでる…

トマトスープ

熟れ熟れのトマトを発見したので、スープにしてみました。 玉ねぎ、キャベツ、トマトをバターで炒めて、あとは水とコンソメを入れます。 ぐつぐつしたら、とき卵をいれてできあがりです。野菜だけですが、これがなかなかおいしいです!…